Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación, y ofrecer contenidos de interés. Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra política de cookiesCerrar

Recetas

  1. Hummus Santa Teresa con guacamole

    ¿Te encanta el guacamole? ¿Eres un apasionado del hummus? Entonces, ¡esta es tu receta! Un aperitivo u acompañante sabroso y saludable, con el que te quedarán ganas de repetir.

    Ya os hemos contado las propiedades que te puede aportar el hummus (puedes verlo aquí), pero si lo sumas a los beneficios de una fruta tan completa como el aguacate, este plato se convierte en un imprescindible en tu recetario. 

    Para elaborar este apetecible plato:

    Ingredientes:

    Elaboración:

    Trituramos el Hummus Santa Teresa junto con el aguacate y añadimos unas gotitas de lima, hasta obtener la textura y sabor deseado. se le puede añadir al gusto un poco de sal y pimentón. Si lo deseas, acompáñalo con pan de pita. 

    Ampliar »
  2. Tosta de anchoa con Mayopesto Santa Teresa

    Si aún le estás dando vuelta a tus aperitivos ideales, este no puede faltar en tu menú. Una sencilla y saludable tosta con la que nadie quedará indiferente. 

    La estrella en esta ocasión es el "Mayopesto" Santa Teresa. El aderezo perfecto para tus platos más veraniegos. 

    Ingredientes:

    • 1 brick Mayonesa AOVE Santa Teresa 125ml
    • 100 gr albahaca fresca
    • 30 gr piñones
    • 1 diente de ajo
    • Sal y pimienta
    • Aceite de oliva
    • Pan para preparar las tostas
    • Anchoas del cantábrico

    Elaboración:

    Primero tenemos que realizar la salsa pesto. Para ello, utilizamos un mortero donde primero machacamos los piñones, luego el ajo, añadimos las hojas de albahaca, mejor sin ramita. Una vez tamizados estos ingredientes vamos incorporando poco a poco el aceite de oliva hasta conseguir la mezcla y textura deseada de todos estos ingredientes. Añadimos sal y una pizquita de pimienta. Cuando la tenemos lista sólo tenemos que incorporar la mayonesa de Santa Teresa, en proporción, 70% mayonesa y 30% pesto. Luego ya montamos las tostas con las anchoas para un aperitivo perfecto.

    El Mayopesto es perfecto para combinar tanto en tostas como con carnes y pescados a la parrilla. 

    Ampliar »
  3. Ensalada de quinoa y Salmorejo Santa Teresa

    ¿Cansado de preparar siempre las mismas ensaladas? Seguro que no te puedes resistir a la propuesta que te presentamos a continuación. Una saludable ensalada de quinoa y aguacate, acompañada por el genuino sabor del Salmorejo Santa Teresa

    Ingredientes:

    • 1 taza de quinoa ecológica
    • Salmón ahumado
    • 1 aguacate
    • Salmorejo Santa Teresa
    • Aceite oliva
    • 2 tazas de agua
    • Sal
    • Eneldo o cilantro

    Elaboración:

    Primera lavamos la quinoa en un colador bajo el grifo 1 min. Hervimos 1 taza de quinoa por dos de agua con una pizca de sal durante 20 min. Mientras troceamos el salmón y el aguacate.

    Colocamos con la ayuda de un cortapastas cilíndrico, la quinoa en la base, luego aguacate y arriba el salmón. Aderezamos con un poco de eneldo o cilantro.

    Emplatamos acompañando el plato con Salmorejo Santa Teresa al gusto y tenemos una combinación perfecta de alimentos sanos y equilibrados.

    Ampliar »
  4. Hummus Santa Teresa con espinacas

    Prepara esta deliciosa receta protagonizada por Hummus Santa Teresa. Combina este saludable producto con espinacas y ¡sorprende!

    Ingredientes:

    • 1ud Hummus Santa Teresa
    • 100 gr de espinacas frescas
    • 1 limón

    Elaboración:

    Mezcla todos los ingredientes en una trituradora o robot de cocina (también puedes hacerlo manualmente) junto con el Hummus Santa Teresa hasta que quede una mezcla homogénea. Ideal para combinar con rabanos y rodajas frescas de pepino.

    ¡Disfrútalo!

    Ampliar »
  5. Pollo a la parrilla con Mayopesto Santa Teresa

    ¿Que aún no sabes qué es el Mayopesto Santa Teresa? El Mayopesto es perfecto para combinar tanto en tostas como con carnes y pescados a la parrilla. En esta receta, te sugerimos combinarlo con un rico pollo a la parrilla.

    Ingredientes:

    • Para el Mayopesto Santa Teresa: 
      • 1 brick mayonesa de Mayonesa AOVE Santa Teresa
      • 100 gr albahaca fresca
      • 30 gr piñones
      • 1 diente de ajo
      • Sal y pimienta
      • Aceite de oliva
    • Pollo (recomendamos muslos)
    • Sal y pimienta

    Elaboración:

    Primero tenemos que realizar la salsa pesto. Para ello, utilizamos un mortero donde primero machacamos los piñones, luego el ajo, añadimos las hojas de albahaca, mejor sin ramita, una vez tamizados estos ingredientes vamos incorporando poco a poco el aceite de oliva hasta conseguir la mezcla y textura deseada de todos estos ingredientes. Añadimos sal y una pizquita de pimienta. Cuando la tenemos lista sólo tenemos que incorporar la Mayonesa de Santa Teresa, en proporción, 70% mayonesa y 30% pesto.

    Preparamos el pollo a la parrilla, al gusto, despues de salpimentarlo. 

    Servimos y listo! A disfrutar del Mayopesto Santa Teresa!

     

    Ampliar »
Posts loader