1. ¿Por qué son tan importantes los productos sin aditivos artificiales?

    ¿Por qué son tan importantes los productos sin aditivos artificiales?

    Vivimos en un momento de ensalzamiento de la alimentación sana, ya que cualquier estudio médico realizado en las últimas décadas apunta a la importancia de comer bien para mantener un buen estado se salud.  En Santa Teresa no solo somos conscientes de ello, sino que todas nuestras acciones van encaminadas a cuidarnos por dentro, ya que somos los que comemos ¿qué manera mejor de hacerlo que consumiendo alimentos cien por cien naturales?

    Esto no ocurre en la mayoría de los productos que podemos encontrar en las estanterías de los supermercados. Bien sea para abaratar costes de producción o añadir atributos que sus materias primas no ofrecen, muchos fabricantes apuestan por incorporar ciertos componentes químicos que quitan esa etiqueta de “sanos” a platos que de por sí podrían serlo.  Hoy vamos a explicarte lo importante que es consumir alimentos sin aditivos.

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  2. Hummus Santa Teresa con chips de calabaza y berenjena

    Hummus Santa Teresa con chips de calabaza y berenjena

    Sí, lo sabemos, el verano toca a su fin y la rutina vuelve a aparecer en nuestras vidas. Pero seamos positivos, nos adentramos en el otoño que es una época muy interesante en términos de gastronomía.  En estos meses que nos llegan, la naturaleza nos ofrece algunos de los productos que más juego dan entre fogones. Por eso y para hacerte más agradable la vuelta al trabajo, vamos a proponerte una receta para chuparte los dedos con productos típicos de estas fechas, como son la calabaza y la berenjena, acompañadas por nuestro Hummus Santa Teresa ¿Te animas a cocinar con nosotros?

    Aprovechando los productos de temporada

    Ya sabes que puedes tomar cualquier producto Santa Teresa durante todo el año porque su calidad siempre será la máxima. Sin embargo, no somos ajenos a que hay momentos en el que ciertos productos, por ejemplo, el gazpacho, apetecen más.

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  3. Recetas con Salmorejo: Tosta de salmorejo, solomillo de avileño y queso

    Recetas con Salmorejo: Tosta de salmorejo, solomillo de avileño y queso

    El salmorejo siempre está presente en las mesas veraniegas de nuestro país. Su cremosidad y sabor lo hacen indispensable en la época estival, siendo además un plato con gran aporte nutricional. Sin embargo, aunque por lo general se consume como entrante o primer plato, su consistencia nos permite jugar con él y utilizarlo en infinidad de recetas. Hoy queremos enseñarte una de las muchas combinaciones que puedes probar, utilizando el salmorejo como guarnición, aderezo o ingrediente como es el caso del plato que vamos a sugerirte.

    Un aperitivo con productos de nuestra tierra

    Ávila es mucho más que murallas. Nuestra provincia tiene una de las gastronomías más interesantes de España, donde los dulces, las legumbres, las carnes, los vinos y los quesos tienen una especial relevancia. Por eso hoy queremos presentarte una receta que se convierte en un mordisco a la cocina abulense, una riquísima

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  4. Recetas con Salmorejo: Salmorejo con tomates y mozzarella

    Recetas con Salmorejo: Salmorejo con tomates y mozzarella

    Hoy os traemos una propuesta estupenda para sacar el máximo partido a las comidas de verano. En muchas ocasiones nos cuesta adivinar diferentes alternativas a nuestros platos habituales y con un poco de imaginación podemos obtener resultados muy variados.

    Salmorejo Santa Teresa

    El Salmorejo Santa Teresa tiene de por sí gran aceptación. Se trata de uno de los productos más demandados en los meses de verano y que sin duda cuenta con el aprobado de los cientos de miles de personas que ya lo han probado. Sus ingredientes frescos y textura depurada hacen de él un entrante perfecto sin tener que añadirle nada más.

    Se elabora con la calidad de los mejores ingredientes naturales, entre los que destaca la elección de tomates raf en su composición,

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  5. Crema de Calabaza con cilantro y picatostes

    Crema de Calabaza con cilantro y picatostes

    Hoy hemos comprado una crema precocinada de calabaza con cilantro. Se trata de una crema fresca sin aditivos, ni conservantes ni espesantes y que, además hay que conservar en el frigorífico. Mas o menos como cuando la preparamos en casa nosotros.

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