La última novedad en helados gourmet este verano viene de la mano de Santa Teresa y el maestro heladero artesano Sandro Desii. Se trata de dos helados, Crema helada de Yemas de Santa Teresa y una Crema helada de queso con Membrillo Santa Teresa. La crema helada de Yemas de Santa Teresa es un helado de tonos claros y sutilmente anaranjados fruto del equilibrio perfecto entre la crema helada y los fragmentos caprichosos de las auténticas yemas de Santa Teresa. En boca tiene una textura cremosa helada combinada con las Yemas de Santa Teresa. se deshace de una forma muy suave siendo una autentica delicia. Solo de pensarlo de nuevo se me hace la boca agua. Aconsejamos servirlo acompañado de vinos blancos afrutados, como Albariños o Rueda o vinos dulces; con frutas naturales, ya sea albaricoque, uva blanca o melocotón de viña. Temperatura de servicio: -14ºC.