Comenzamos una nueva temporada de elaboración de Membrillo Santa Teresa, el único preparado con fruta fresca, y del que dicen que es el "mejor membrillo del mundo".

Os vamos a ir abriendo boca con este original Cubo de Rubik montado con Dados de Membrillo Santa Teresa y queso. Una receta que impresiona y que podréis preparar con los más peques.

Necesitaréis, para 1 cubo:

Elaboración:

Cortaremos el Membrillo Santa Teresa y el queso en cubos de 1,5 cm. aprox. Esto no tienen por qué ser fijo los podremos cortar más grandes o más pequeños dependiendo de lo grande que quede el cubo. Lo único importante es que todos se corten del mismo tamaño.

Sin más, nos pondremos a montar nuestro cubo de rubik en el que nosotros hemos optado por intercalar un cubo de membrillo por uno de queso, pero podremos hacerlo de la forma que más nos guste.

Con la ayuda de un molde redondo pondremos el crocanti de almendra y terminaremos decorando con unas uvas.