Es la última de nuestras recetas elaborada con pato, se trata del Magret de Pato al Pedro Ximénez. El Magret siempre ha sido la pieza más apreciada de esta ave (sin tener en cuenta el foie), ya que es limpia, perfumada y contiene poca grasa. La combinación con una reducción de Pedro Ximénez es el toque perfecto para su presentación final en la mesa. Para conseguir la receta y que sea igual a la cocina por un gran chef y para poder comerla en casa hemos utilizado una materia prima de primera calidad, aves criadas en libertad y con alimentación natural. Además son productos sin conservantes ni ningún tipo de aditivo, como pueden ser emulsionantes, ni espesantes artificiales. * Magret de Pato al Pedro Ximenez * Confit de pato a la naranja * Confit de Pato con salsa de ciruelas Tres platos, con salsas que no contienen ni emulsionantes ni espesantes, y que se recomienda acompañar de Puré de Patata Santa Teresa. Su maridaje perfecto son los vinos tintos, rosados o espumosos… Tres recetas cuidadas, exclusivas y vistosas, especialmente pensadas para estas Navidades. Si estás interesado en comprarlo visita nuestra tienda on line.