mousse-cilantro Ingredientes: 1 tarrina de queso cremoso 1 brick Mayonesa Santa Teresa 40 g de cebolla bien picada 1 diente de ajo bien aplastado ½ cucharadita de sal ¼ pastilla de caldo de pollo 1 gran manojo de cilantros con tallos incluidos ½ tacita de agua caliente donde disolveremos 1 ½ sobre de gelatina Preparación: Mezclamos todos los ingredientes en el vaso de la licuadora. Lo licuamos todo bien, y que sobre todo el cilantro quede bien triturado. Vertemos en un molde y refrigeramos. Servimos con nachos o con pan pita. ¡Súper sencillo y como aperitivo en las comidas de verano va genial! ¡Que lo disfrutéis!