arroz-con-gambasIngredientes para 2 personas: 500 gr de arroz largo 400 gr de gambas frescas 1 brick Crema de Marisco Santa Teresa ½ cebolla mediana 1 pimiento verde Aceite de oliva Sal Preparación: Hoy vamos a preparar un arroz muy sencillo y súper sabroso. Lo primero que vamos a hacer es picar la cebolla y el pimiento. En una sartén vamos a poner un poco de aceite de oliva para saltear las verduras, una vez se vean transparentes incorporamos el arroz para dorarlo un poquito y que coja sabor. Después incorporamos la Crema de Marisco Santa Teresa que nos va a servir como caldo fumet para cocinar el arroz. El arroz tarda unos 18 min. en estar listo, así que un poquito antes añadimos las gambas para que se cocinen y no queden muy hechas. Se puede añadir otro tipo de pescado que os guste más, siempre al final. Y no necesitas más, pues la Crema de Marisco Santa Teresa le da un sabor excepcional a los arroces. ¡Que lo disfrutéis!