Hemos recibido la primera receta del concurso de Sandwich original y saludable del blog el puchero de Nora. Ingredientes para un sandwich: 3 rebanadas de pan integral 1 loncha de jamón cocido 1 loncha de queso que funda bien 1/2 tomate Lechuga 1/2 lata de atún Mayonesa 2 o 3 esparragos verdes en conserva Elaboración del sandwich: Lavar y picar la lechuga y el tomate y reservar. Tostar el pan, hacer la primera capa con jamón y queso (si ponemos el queso rápidamente encima del pan caliente quedará medio fundido); poner otra rebanada de pan, untar con mayonesa y hacer la parte "vegetal" del sandwich añadiendo el resto de los ingredientes, terminar con una cucharadita de mayonesa y tapar con la última rebanada. Cortar en cuatro y acompañar de unas patatas fritas de bolsa (si son caseras, mejor).