La segunda novedad de la temporada: rescatamos la tradicional receta cordobesa del salmorejo y la reinventamos: Salmorejo Raf con Pan de Pueblo. Elaborado con los mejores tomates raf de la huerta, ajo, aceite de oliva y pan blanco de pueblo conseguimos esta receta que data del siglo XIX y que obtiene, gracias al pan de pueblo, una perfecta consistencia. A diferencia de otros, el Salmorejo Raf con Pan de Pueblo Santa Teresa no contiene agua añadida. No se elabora con pan rallado, por eso su textura recuerda al salmorejo casero que se aleja de otros salmorejos industriales. Para completar un perfecto toque cordobés, se recomienda añadir virutas de jamón y huevo duro picado. Se recomienda servir muy frío. Presentación: Envase tetra-brik en formato de 500 ml. con tapón dosificador. Dos raciones. Sin conservantes. Sin aditivos. Producto refrigerado. P.V.P. 2,90€ DE VENTA EN CENTROS COMERCIALES CARREFOUR, TIENDAS EL CORTE INGLÉS, CENTROS GASTRONÓMICOS SANTA TERESA (ÁVILA Y ARAVACA –MADRID-) Y EN www.tiendasantateresa.es