Del blog Recetas y Condimentos os presentamos este sandwich caliente con carne asada y brotes. Ingredientes:  2 rebanadas de pan de molde tostadas y sin corteza (aprox. 60 gr) 40 grs de carne asada y cortada fina 40 grs. de aguacate cortado en rebanadas 20 grs de brotes ( yo usé brotes de lentejas) un pequeño manojo de ciboulette 30 grs de mayonesa Preparación: Se tuestan ligeramente las rebanadas de pan y se untan con la mayonesa. Primero colocamos la palta, luego las tajadas de carne, cubrimos la carne con una capa de hojas de ciboulette y con los brotes.