Del blog La Mambalina nos llega este sandwich frío y además dulce para niños y para los más golosos de la familia. ¡¡¡ Tiene una pinta exquisita!!! Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde blanco (aprox. 60 gr) 50 gr de dulce de membrillo 20 gr de chocolate con leche 50 gr crema de cacao 20 gr de coco rallado Bolitas para decorar  Preparación: Preparamos una crema con el dulce de membrillo, el chocolate cortado a trocitos y el coco. Untamos las dos rebanados de pan y juntamos las partes. Untamos todo el  exterior con la crema de cacao, decoramos con bolitas de colores y dejamos que endurezca.