El blog La Libreta de Recetas nos presenta esta receta para el concurso: un sandwich calentito con Yema sorpresa, ¡¡¡y todo hecho en la sandwichera!!! Ingredientes: 3 cortadas de pan de molde (aprox. 100 gr) 1 filete de pechuga (aprox. 150 gr) 50 gr de jamón serrano 1 cortada de queso Havarti light (aprox. 40 gr) 2 hojas de lechuga (aprox. 10 gr) 4 cortadas finitas de tomate (aprox. 15 gr) 3 cucharadas de mayonesa (aprox. 50 gr) 1 huevo Preparación: Tostar las rodajas de pan en la sandwichera. A una de ellas, previamente le abremos hecho un agujerito apretando con el borde de un vaso. Asar la pechuga en la misma sandwichera. Hacer un sandwich normal con el jamón y el queso. Ponerlo en un plato y encima de él poner la pechuga, la lechuga, el tomate y la mayonesa. Poner encima el huevo (lo hacemos también en la sandwichera, sólo se frota con unas gotas de aceite el compartimento cuadrado, se echa el huevo, un poquito de sal y así queda cuadrado y a la misma medida). Tapar con el pan del agujero y pinchar el circulo con un palillo.