Este mes en nuestra Videoreceta os mostramos cómo preparar un sabroso y crujiente Strudel de queso con Membrillo Santa Teresa.

Los ingredientes que os indicamos son para 6 personas:Strudel_retocado_marcadeagua

  • 6 hojas de pasta filo
  • Mantequilla fundida para pintar
  • Relleno:
    • 20o gr de Membrillo Santa Teresa
    • La ralladura de 1 limón
    • El zumo de 1 limón
    • 100 gr de galletas tipo Maria o Digestive
    • 75 gr de azúcar
    • Canela y vainilla
    • 150 gr de queso Tipo Bama
    • 50 gr de almendras