1. Receta de Gazpacho de Sandía de Pikerita

    Ayer en nuestro concurso de recetas de gazpacho teníamos una receta de Gazpacho de Sandía y remolacha y hoy os ponemos una receta de Gazpacho de Sandía de la mano de Pikerita. Esta temporada la sandía parece que se lleva en los gazpachos. Y desde luego que eso los hace muy originales y seguro que ricos y fresquitos. El concurso sigue abierto hasta el 18 de julio, si queréis participar os recuerdo que tenéis toda la información para participar en el concurso en el post: Concurso de recetas de Gazpacho y en las bases en la web de Santa Teresa. Ingredientes

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  2. Receta de Gazpacho de Sandía y Remolacha de Kesito

    Seguimos publicando las recetas que nos van llegando para el concurso de recetas de Gazpacho. Hoy le toca el turno a la receta de Gazpacho de Sandía y Remolacha de Kesito. Y es que no paramos con las novedades de los gazpachos, porque mezclar sandía y remolacha es muy original. Os recuerdo que tenéis toda la información para participar en el concurso en el post: Concurso de recetas de Gazpacho y en las bases en la web de Santa Teresa. Ingredientes ½ sandía (2´300 Kg.) 1 tarro de remolacha 350 gr 1 yogur griego azucarado 5 gr. De gelatina neutra (hojas cola de pez) 15-20 gr. De sal 15 ml. De vinagre de jerez 100 ml. De aceite ½ pepino

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