Fiestas gastronómicas para disfrutar este mes de mayo

Durante estas semanas ya estamos notando el buen tiempo y la subida de temperaturas. Es una época perfecta para viajar y disfrutar con nuestra familia y amigos.
Por eso en este artículo vamos a presentarte seis festivales de este mes de mayo que destacan por su deliciosa comida y su ambiente festivo y acogedor. Desde la Fiesta del Salmón en A Estrada hasta el Día del Caracol en Riogordo, estas celebraciones te permitirán descubrir algunos de los sabores más auténticos de la gastronomía española.
Como sabes, en Santa Teresa creemos en el valor de los productos locales y en el comercio de cercanía, por lo que estamos encantados de presentarte estas fiestas que ponen en valor los ingredientes y platos típicos de cada región.
Así que ponte cómodo y disfruta de esta ruta gastronómica por España. ¡Que aproveche!

Festa da Filloa de Muimenta 2023

Comenzamos este viaje por el norte, concretamente en Galicia. La Festa da Filloa de Muimenta es una de las mejores fiestas gastronómicas de mayo en España. Se celebra el día 1 en la parroquia de Santa María de Muimenta, Cospeito.
El ambiente festivo comienza días antes con actividades lúdicas, pero la jornada arranca muy temprano con la preparación de este dulce tan típico de la gastronomía gallega.
Los asistentes acuden a la degustación y venta de “las filloas”, bajo la banda sonora de actuaciones musicales típicas de Galicia. Además, se realiza una muestra de productos de la región.

Festival del Arroz con Leche de Cabranes

No podía faltar en este repaso Asturias, uno de los lugares donde mejor se come de España. El Festival del Arroz con Leche se celebra en el concejo de Cabranes, en el fin de semana más cercano al 9 de mayo.
Según cuenta la leyenda, hace años, cuando los emigrantes iban a América, los lugareños les regalaban arroz con leche en botellas para que recordaran el sabor de su tierra en la distancia.
El día más importante es el domingo, en el que se realiza el reparto de raciones de arroz con leche, un concurso y la entrega de premios. La fiesta fue declarada Fiesta de Interés Turístico Regional en 2004.

Día de la Pipa en Colmenar 2023

El Día de la Pipa se celebra el 3 de mayo en Colmenar, Málaga. Es una fiesta con mucha tradición, en la que los vecinos hacen una comida en el campo que reúne a familiares y amigos para degustar platos típicos de la zona, como los tradicionales hornazos, que consisten en un bollo de pan con un huevo duro en el centro.
Además de la comida, durante la celebración también hay música y baile. Si visitas Málaga en mayo, no te pierdas este evento para conocer muy de cerca la cultura andaluza en todo su esplendor.

Día del Níspero

Esta interesante fiesta se celebra en Sayalonga, una de las más características, también, de la provincia Málaga, en la que se celebra la abundante producción agrícola que suele ser habitual en esa zona.
La fiesta se centra en la degustación de esta fruta en distintas versiones, como por ejemplo la mermelada, acompañada de vino, licores y otros productos de la tierra.
Además del aspecto gastronómico, seremos testigos de actos de folclore como rondallas, coros y grupos de danza que se suceden en un escenario montado en la Plaza del Ayuntamiento donde se bailan fandangos y sevillanas.
Para completar los actos, se premia a diferentes personalidades vinculadas a la promoción o el desarrollo de la localidad con los “Nísperos de Honor”.

Día del Caracol en Riogordo 2023

Como ves, la provincia de Málaga copa la oferta gastronómica de este mes de mayo, de modo que si decides pasar unos días por allí, también podrás participar en el Día del Caracol, una fiesta que tiene como protagonista a este pequeño molusco.
La jornada se inicia con la lectura del pregón y la entrega de distinciones, a la que seguirá un ambiente festivo donde no faltará la música y en el que se dará paso las degustaciones de los caracoles con caldo, que cada vez son más populares, no solo en la zona, sino también a nivel nacional.

Fiesta del Salmón en A Estrada 2023

Y para finalizar este viaje gastronómico de mayo, regresamos el norte. Allí podrás participar en una nueva edición de la Fiesta del Salmón, que se celebra en el concello de A Estrada el tercer domingo del mes.
Durante la jornada, los visitantes podrán disfrutar de este pescado tan exquisito en sus distintas preparaciones, todo acompañado de sidra para conformar un tándem imperdible.
Estas son solo algunas de las opciones más interesantes para disfrutar de la gastronomía sin dejar de viajar en este mes de mayo. Pero recuerda que lo más importante es alimentarnos bien y con calidad.
Ya sabes que, para Santa Teresa, el objetivo es tu bienestar y nada mejor que los productos de cercanía para garantizar esto.