5 recetas saladas con huevo hilado
Las recetas saladas con huevo hilado siempre son una excelente idea cuando se trata de sorprender a los invitados. Hablamos de uno de los productos estrella de Santa Teresa, un ingrediente versátil y delicioso que puede transformar por completo cualquier plato.
Su textura suave y delicada, así como su sabor único, lo convierten en una opción perfecta para dotar de un toque especial a tus menús. Desde postres hasta ensaladas, existen numerosas formas creativas de incorporar el huevo hilado.
Si necesitas alguna idea de cómo utilizarlo, sigue leyendo, a continuación, te damos 5 propuestas que te van a sorprender. ¡No te lo pierdas!
Conoce estas recetas saladas con huevo hilado
Como te avanzábamos, en este nuevo artículo del blog de Santa Teresa vamos a presentarte una selección de recetas saladas con huevo hilado como protagonista. Todas muy sencillas de hacer, pero te permitirán obtener un resultado delicioso y elegante.
Desde una tarta de espinacas hasta unas tostadas con jamón, encontrarás opciones para cada ocasión y gusto. Vamos a conocerlas.
Tarta de huevo hilado y espinacas
Una de las recetas más destacadas con huevo hilado es la tarta de espinacas. Esta combinación de ingredientes crea una mezcla deliciosa y llena de sabor. Para prepararla, comienza extendiendo una base de masa quebrada en un molde para tarta.
A continuación, saltea espinacas frescas en una sartén hasta que se marchiten y escúrrelas para eliminar el exceso de líquido. En un bol, bate huevos y agrega las espinacas, queso rallado, sal y pimienta, mezclando bien.
Vierte la preparación sobre la masa quebrada y esparce el huevo hilado por encima. Hornea hasta que la tarta esté dorada y cuajada. El resultado será una tarta deliciosa y vistosa que seguro impresionará a tus invitados.
Tostadas con huevo hilado y jamón
Las tostadas con huevo hilado y jamón son una opción perfecta para un desayuno o brunch rápido y sabroso. Para prepararlas, simplemente tuesta rebanadas de pan y coloca lonchas de jamón serrano o jamón cocido sobre ellas.
Luego, espolvorea generosamente el huevo hilado sobre el jamón y añade un poco más de aceite de oliva por encima si lo deseas. Obtendrás una combinación perfecta de sabores: el crujiente del pan, la jugosidad del jamón y la delicadeza del huevo hilado. Estas tostadas son ideales para comenzar el día con energía y un toque de elegancia con el sello de Santa Teresa.
Ensalada de huevo hilado y aguacate
Si estás buscando una ensalada refrescante y saludable esta propuesta de huevo hilado y aguacate te va a encantar. Comienza cortando aguacates maduros en cubos y mezclándolos en un bol con huevo hilado, tomate cortado en cubos y hojas de lechuga o espinacas.
Aliña la ensalada con aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto. La combinación de aguacate cremoso, el toque crujiente del huevo hilado y la frescura de los vegetales hará que esta ensalada se convierta en uno de tus platos favoritos.
Pimientos rellenos de huevo hilado
Los pimientos rellenos son una opción muy interesante para una comida principal o como guarnición. Para prepararlos, corta pimientos grandes por la mitad, retira las semillas y los tallos, y colócalos en una bandeja para horno.
En un bol, bate huevos y agrega huevo hilado, queso rallado, sal y pimienta, mezclando bien. Rellena los pimientos con esta mezcla y luego hornea hasta que estén tiernos y el relleno esté cuajado. Ahora solo queda servir y disfrutar.
Tortilla de huevo hilado y champiñones
La tortilla es un clásico de la cocina que se presta para numerosas variaciones. Una opción deliciosa es la tortilla de huevo hilado y champiñones. Para prepararla, calienta aceite de oliva en una sartén y agrega champiñones laminados y cebolla picada.
Cocínalos hasta que estén tiernos y luego añade huevos batidos, huevo hilado, sal y pimienta. Termina la tortilla hasta que esté cuajada por ambos lados y sirve caliente. Sin duda, la inclusión del huevo hilado dota al plato de un toque diferente al habitual.
Ideas de canapés con huevo hilado
El huevo hilado también puede ser utilizado para preparar canapés. Estas pequeñas preparaciones son ideales para fiestas, eventos o simplemente para romper la rutina del día a día.
Puedes combinar el huevo hilado con diferentes ingredientes para crear sabores únicos. Por ejemplo, puedes esparcirlo sobre tostadas de pan con una base de queso crema y luego agregar trocitos de salmón ahumado o camarones.
También puedes utilizarlo como relleno para mini volovanes o tartaletas, mezclándolo con ingredientes como cebollino picado, tomate cherry o jamón. La delicadeza y elegancia del huevo hilado le darán un toque especial a tus canapés y los convertirán en verdaderas delicias para tus invitados.
Pero estas son solo algunas ideas de recetas saladas con huevo hilado, te invitamos a que explores todas las posibilidades de un producto tan versátil. Recuerda que está a tu disposición tanto en nuestra página web como en las tiendas de Santa Teresa.