Crema de calabaza con picatostes

Este plato sirve tanto para una comida como para una cena. Se trata de la crema de calabaza Santa Teresa, con una textura muy fina, perfectamente tamizada y sin grumos ni trocitos de verdura. Un plato ya preparado, que conserva al 100% sus nutrientes naturales, únicamente hace falta calentarla.

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• Crema de Calabaza Santa Teresa
• Picatostes tostados
• Aceite de Oliva Virgen Extra

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1. Introducimos nuestro recipiente en el microondas y calentamos a la máxima potencia durante un minuto y medio. En este punto, lo sacamos y lo volvemos a remover. Tras esta operación repetimos otro minuto y medio y ya la tenemos lista para degustar.

2. Finalmente le podemos añadir un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra Santa Teresa, unos picatostes tostados y, en nuestro caso unas hojitas de hierbabuena que hacen de esta crema un plato perfumado y muy rico.

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